CLUSTER SERIES BLAST CHILLER FULGOR-MILANO (FCLBC 4500 TF BK)

Beskrivning

CLUSTER SERIES FRÅN FULGOR-MILANO SÄLJS EXKLUSIV HOS DeMAYRAN

Dubbelfunktion i bara en apparat: snabb kylning och slow cooking.

Ett grundläggande stöd för dig som älskar att laga mat. Designad för att förbereda äkta gourmetrecept där det är viktigt att hålla oförändrade matens innehåll, smaker och näringsvärden.

Född med en tvåfaldig funktion: sänk matens temperatur snabbt och ”slow cooking”, delikat jäsning och perfekt för såstillagning.

Tryck på TFT-kontroller
Programmering av individuella funktioner
Innerväggar i rostfritt stål
Led belysning
Kapacitet 40 lt

11 funktioner
Temperatur från +75° till -30°C
Kylning (+3°C)
Frysning (-18°C)
Förkylning
Dricker Kylning
Förvaring (0 °C)
Sanitet funktion (rå fisk)
Temperatursänkning (-30°C)
Upptining
Värmehållning
Slow cooking
Jäsning

Temperaturöverbelastningsskydd

Stektermometer
Termisk glasbricka
Platt kromad bricka